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孕妇常吃海带预防生低能儿

导读:最适合孕妇的海带吃法是与肉骨或贝类等清煮做汤,清炒海带肉丝海带虾仁,或与绿豆大米熬粥,还有凉拌也是不错的选择。

世界卫生组织规定人体每日容许摄取的砷量为0.05毫克/公斤。但是,干海带的含砷量已经大大超过了上述标准。为了保证食用海带的安全,可根据砷可以溶于水的特性,将食用的海带用足够的水浸泡24小时,浸泡过程中换水要勤,24小时后出水晒干储存备用,以防止砷中毒。

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