孕期营养的食补

●锌

胎儿14周对锌的需要量可增加7倍。我国推荐孕妇每日锌的供给呈是20毫克，w日o推荐每日饮食中锌的供应量为25一30毫克，加拿大卫生部门规定孕妇锌供给量标准为每天13毫克，美国卫生部门规定为每天25毫克。

●维生素

补充叶酸推荐量是每天0.4一0.8毫克。

孕早期营养原则

●保证优质蛋白质的供给

鸡蛋、肉类、鱼、虾是人们所喜欢的动物优质蛋白食物。如果不喜欢吃这些，可用豆和豆制品类、干果类、花生酱、芝麻酱等植物性食品代替。海产品保证碘和锌的供给，每周应至少吃一次海产品，如海鱼、虾蟹、蛤类、海带、紫菜、发菜等。动物肝脏是值得推荐的食物，它所含有的丰富的铁、维生素a和维生素b是其他食物不可比的。牛奶和奶制品不但含有丰富的蛋白质，还含有多种必需氨基酸、钙和磷等多种微量元素、维生素a及维生素d。酸奶、奶酪和豆浆可代替奶。

●适当增加热量

谷类、薯类食品每日不可少于50克。不喜欢吃单调的米饭馒头，正好可以尝试各种平时很少做的粗粮，如燕麦片、通心粉、紫米、黑米、慧米、高粱、玉米、荞麦、红薯、夜麦面等。