许云卿营养师正面临消化不良的困扰,她的胃疾导因于难以消弭的压力,唯有从饮食习惯着手,才能缓和不适。治疗对策
■不吃难消化和过油、辛辣的食物。■少吃豆类、奶类、十字花科蔬菜等产气食物,以免腹胀难耐。■少量多餐、细嚼慢咽、规律的生活作息,才能让消化不良症状早日退散。
顾胃好食物
许云卿营养师也推荐6种食材,兼顾美味和顾胃效果。
1.高丽菜富含膳食纤维、矿物质、维他命c,营养价值高,更重要的是,高丽菜当中有维生素k1和维生素u,含有抗溃疡因子,可修复体内受伤组织,可保护胃肠黏膜,经常食用可减少胃部不适,打高丽菜汁饮用也是好方法。
■注意容易引起胀气,因此腹胀患者不要吃太多。2.南瓜含大量果胶,可保护胃壁,减少溃疡。
■注意南瓜皮不好消化,消化不良的患者食用时最好去皮。