合理膳食：可参照中国居民平衡膳食宝塔，合理安排膳食，改善食物的加工方法。
增加富含微量营养素食物的摄入：儿童、孕妇、哺乳期妇女可提高动物性食品和富含维生素C水果、蔬菜在饮食中的比重，提高铁的吸收率。
去除抑制铁吸收的因素：注意避免高脂肪食物、豆浆、碱性食物、茶、咖啡、含鞣酸较多的蔬菜和水果、桃仁、杏仁、海带、胡萝卜等，以去除减少或抑制铁吸收的因素。
如今，有很多人饮食习惯不好，所以导致贫血。尤其是一些靠节食来减肥的女性朋友，更容易发生贫血。那么，贫血可以预防吗?其实，只要日常生活和饮食注意调整，贫血是可以预防的。
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2013-05-08
第一招:食物多样化尽量多吃含维生素c的水果和蔬菜，经常吃牛奶、胡萝卜、蛋黄，它们可以提供维生素a的营养，有益于铁的吸收。
标签：贫血孕妇
2013-05-09
氨基酸在鸭蛋中含有大量的蛋白质，而这种物质在腌制的过程中会被分解为氨基酸，除此之外由于盐腌从而导致鸭蛋中的盐分增加，致使蛋内无机盐也随之略增。
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2013-05-16
运动引起的贫血这主要见于长期从事体育运动的人，其原因一是由于剧烈运动使体内代谢产物———乳酸大量生成，引起ph值下降，从而加速了红细胞的破坏和血红蛋白的分解。
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2013-05-16
上面的饮食食疗方都是根据我们不同的贫血问题而决定的，所以我们应该在饮食上根据自己的情况来选择适合的食物。
标签：贫血
2013-05-16
猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。
标签：贫血
2013-05-29
清炖排骨主料:猪排骨(大排)300克、小白菜50克、花生油20克，盐3克，味精2克，黄酒3克，大葱4克，姜3克特色:汤清乳白，咸鲜味醇。
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2013-06-10
这是因为蔬菜水果中富含维生素c、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。
标签：贫血
2013-07-10
鸡蛋中蛋黄含有较高的铁，约100克中含有7毫克铁，尽管吸收率低于肉，但价格便宜，保存方便，营养丰富，易为儿童食用。
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2013-07-12
香菇红枣取水发香菇20克，红枣20枚，鸡肉(或猪瘦肉)150克，加姜末、葱末、细盐、料酒、白糖等，隔水蒸熟，每日1次。
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2013-07-14
动物血有猪血、鸭血、鸡血、羊血、牛血、狗血、鹿血等，它们富含蛋白质、锌、铁、维生素b2以及食用价值较高的三价铁等营养成分，很容易被人体消化吸收，从而起到补血、补铁的功效。
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2013-08-06
茄子含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素a、bc、d以及钙、磷、铁等多种营养成分，特别是维生素p的含量很高。
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2013-08-19
全谷食物小麦、强化麦片、燕麦及大麦等全谷食物同样富含铁，既能助消化、减肥和降血脂，又可改善血红蛋白水平。
标签：贫血补铁
2013-08-20
下面我们来看看贫血患者的饮食需要注意哪些方面吧！注意多从饮食中摄取铁元素，多吃一些铁质含量丰富又易吸收的食物，如猪牛羊瘦肉、肝脏、血液和鱼虾等。
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2013-08-26
当发现自己贫血的时候，饮食上应当有针对性地多补充铁质，红肉是铁元素的重要来源，因此贫血的人可多吃牛肉。
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2013-08-28
木耳不仅驻颜养颜、美白补血，而且对心脏也有好处，抗血小板黏附，可以降血压、降血脂、降血糖，同时能预防动脉粥样硬化，对预防心脑血管疾病有一定好处。
标签：补血
2013-08-28
在中药学里，红枣的应用可分为以下几种:健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效。
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2013-08-30
手脚容易冰凉、胃寒、阳虚、大便不成形的人不宜喝凉茶属于偏寒凉性质的饮品，正常人也不要拿来当水喝，喝多了会对身体有一定的损伤。
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2013-08-30
因此，专家建议，在吃含铁食物，比如红肉、动物肝脏、鸭血猪血等食物，或是食用铁补充剂的同时最好别喝豆浆，中间最好间隔2~3小时。
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2013-08-30
因此，专家建议在吃含铁食物，比如红肉、动物肝脏、鸭血猪血等食物，或是食用铁补充剂的同时最好别喝豆浆，中间最好间隔2~3小时。
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2013-09-02
