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孕妇可以吃酒酿吗酒酿汤圆的制作技巧

导读:④号专家:怀孕期间需要摄入一些新鲜的水果和营养的食品,酒酿汤圆因为含有酒精,如果是大量服用,或者长期服用的话是不好的,特别是前3个月最好不要服用。

一、酒酿汤圆适合孕妇吃吗

准妈妈们在吃东西的时候总是有很多顾虑,吃东西会不会影响宝宝的生长是妈妈们第一考虑的问题,那么酒酿汤圆适不适合准妈妈们吃呢?为此小编特意请教了几位专家,看看专家们怎么解释这个问题吧!

①号专家:酒酿汤圆含的酒精很少,但富含碳水化合物、蛋白质等,这些是人体所需的营养成分。建议少吃,因为酒精对胎儿的发育不好。若是在怀孕前三个月,建议不要吃酒酿汤圆。

②号专家:酒酿汤圆里含有酒精成分,不仅伤身,且易危及胎儿,引发流产或胎儿异常。不过在这方面暂时还没有定论,但是为了保险起见,还是先忍一下,以后再吃吧。

③号专家:孕妇是可以吃酒酿汤圆的,里面的酒精很低不影响健康的。完全没必要担心,完全可以吃的,过量饮酒才有危害,一点点酒精还是对身体好的,可以促进血液循环的。

④号专家:怀孕期间需要摄入一些新鲜的水果和营养的食品,酒酿汤圆因为含有酒精,如果是大量服用,或者长期服用的话是不好的,特别是前3个月最好不要服用。一般情况来说服用一次是不会出现严重的后果的,但是以后最好不要服用酒精的食品,因为对宝宝和妊娠都是不好的,可以多吃点新鲜的水果,但是需要注意的山楂等水果是禁忌的。

二、酒酿汤圆的制作有什么技巧

酒酿汤圆是一种汉族小吃,它的口味非常特别——酒香四溢又香甜可口,可谓人间美味!要做好这一道美食可不是件容易的事,它还需要一定的技巧呢!

那么,酒酿汤圆怎么做好吃呢?看看下方介绍!

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1、轻轻捏。在下锅前,应用净手微捏元宵,使其外皮上略有裂痕,这样下锅煮透后的元宵里外皆熟,不会夹生,且软滑可口。

2、开水下。待水烧开后,把元宵慢慢放入锅内,同时应随即用勺将其轻轻推开,朝同一方向略作搅动,使其旋转几圈,不粘锅。

3、慢火煮。旺火煮上片刻,待元宵浮起后,迅速改用小火慢煮,否则会使元宵在锅内不断翻滚,煮出的元宵外熟里生不好吃。

4、点冷水。在煮元宵的过程中,每烧开一次锅应同时点入适量的冷水,使锅内的元宵保持似滚非滚的状态。开锅两三次后,再煮上一会儿,便可出锅食用。

5、辨生熟。辨别汤圆是否熟透,可“眼观手按”,眼观:看其是否表面光滑并浮于水面;手按:手拿筷子按下时,汤圆是否松软一致,有一定弹性。达到以上要求,即可食用。

6、勤换水。锅内的沸水连续煮过两三次元宵后,便应及时换水。因为这时锅内的元宵汤已变得稠腻,如果再继续使用下去,不但元宵熟得慢,而且容易夹生。

7、及时煮。生元宵的糯米粉中含水量较多,若将元宵做好后久放,会出现变质现象,生元宵受冻后再煮,还常会煮破皮子,影响外观。

8、快出锅。已经煮熟的元宵若一时吃不完,应及时出锅,并将其置于洁净的冷开水中,待冷却后捞出装入盘中。

三、酒酿汤圆的热量高不高

酒酿汤圆,是指将酒酿进汤圆里面么?当然不是这么回事哦。其实酒酿汤圆和甜酒汤圆是差不多的,就是用酒做成的汤圆,吃汤圆的时候能闻到一阵淡淡的酒香味,加入白糖煮熟的酒酿汤圆,风味更加独特呢。相对于其他汤圆来说,酒酿汤圆更多的是突出酒的香味。

其实酒酿汤圆的热量不算低,但是一年也就吃一次汤圆而已,所以大家可以不要理会热量任性吃一番哦。而且酒酿汤圆没吃多少个就饱了,所以即使热量不低,也不担心吃酒酿汤圆会瘦成球形闪电哦。不过酒酿汤圆是由糯米粉做成的哦,要知道糯米粉是比较难消化的呢,所以肠胃不那么好的筒子不要吃多哦,吃一碗6-8个就ok了。

那么准妈咪可以吃酒酿汤圆么?其实准妈咪是不建议吃一些含有酒精成分的食物哦,当然酒酿汤圆也不是不能吃,尽量不要吃多哈。

四、酒酿蛋真能丰胸吗

解析酒酿蛋丰胸的原理:醪糟含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,为世界上其它营养酒类中所罕见的,因此人们称其为“液体蛋糕”。酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿,也适合哺乳期妇女通利乳汁。而且,酒酿有很好的丰胸效果,客家授乳的妇女,如果乳汁不通畅,吃个甜酒酿蛋,就有意想不到的效果。

酒酿蛋包含人体必需的营养物质,可以有效促进胸部发育,酒酿蛋真能丰胸吗?酒酿蛋在什么时间吃丰胸效果最好呢?

月经前,早晚吃上一碗酒酿蛋,不仅能够丰胸而且美容养颜。制作方法,把酒酿和水按比例加好(加的是热水,凉水也可以)烧开,打个散鸡蛋就可以了(也可加煮好的鸡蛋或鹌鹑蛋,鹌鹑蛋效果更好些……甜酒酿中含有醣化酵素食天然的荷尔蒙,而营养完全的蛋也是热量来源。所以酒酿能够补充经期不足的能量,又能够增加荷尔蒙,它也是丰胸佳品。

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