1.芹菜
纤维粗就像扫把,扫掉牙齿上的部分食物残渣,另外愈是费劲咀嚼就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔内的酸碱值,达到自然的抗菌效果。
2.芭乐/香蕉
热带水果含高维c可维护牙龈健康。如严重缺乏则牙龈会变得脆弱,容易罹患疾病,出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。
3.乳酪
钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值,避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境,造成蛀牙。经常食用能增加齿面钙质,有助于强化及重建珐琅质,使牙齿更为坚固。
4.芥末
内含isothiocyanates成分可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。