孕中期的饮食

1.膳食构成和量

每天应有谷类主食350～500克，如米、面、玉米、小米等；动物性食物100～150克，如牛、羊、猪、鸡、鱼肉、蛋等；动物内脏50克，每周至少1～2次；水果100～200克；蔬菜500～750克；奶及其制品250～500克；豆及其制品50克，如豆腐、豆浆、豆制品、红小豆、绿豆、黄豆等；油脂类25克，如烹调油等。

2.粗细粮的搭配

精白米和精白面类精制食品中缺乏b族维生素。而粗粮中含有丰富的b族维生素，二者可以相互弥补，使营养摄入更全面。

3.荤素搭配

荤菜可以提供胎儿生长发育所需要的蛋白质、脂肪等营养素，但缺乏素食中的维生素和膳食纤维，故要搭配互补。