份量大小1碗
5.瘦牛肉
牛肉内含有丰富的铁、锌和蛋白质。随手放一点便可以为膳食增加营养。你可将其烤后搭配汉堡或与任何你想得到的菜搭配。
份量大小100克熟牛肉饼
6.香菜
如果你需要提升一下品味——或者想展示自己更高的厨艺——那么可以加入一片新鲜、完整的香菜。它是一种香味浓郁的香料同时也是增加菜的视觉诱惑力的装饰。使用的方法很多可用它制作香蒜酱,为鱼及肉提味或为新鲜番茄增加风味。
份量大小不定
7.轻榨优质橄榄油
的确,橄榄油的棒点值很高,但它是一种含有优质脂肪烃最多的油类——只要一点便可发挥很长时间的功效。如果需要增加菜肴口味,一定要买“轻榨优质”橄榄油。如果食谱中要求放油或脂肪,那么它是最佳选择。