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坚果蔓延莓南瓜发糕

坚果蔓延莓南瓜发糕

与美与食共进

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这款南瓜坚果发糕,无论是大人还是小孩,都宜吃,不上火热气
主料
南瓜180克糯米粉适量红糖40克
核桃,亚麻籽,瓜子仁,杏仁都是随意的蔓延莓随意酵母3克

坚果蔓延莓南瓜发糕的做法,共12个步骤

坚果蔓延莓南瓜发糕的做法图解1

1/12. 将全坚果放入研磨杯,打成细粉!除蔓延莓外

坚果蔓延莓南瓜发糕的做法图解2

2/12. 研磨好,待用!特意不磨那么细,留点口感

坚果蔓延莓南瓜发糕的做法图解3

3/12. 南瓜蒸熟后,倒掉水分,压成泥

坚果蔓延莓南瓜发糕的做法图解4

4/12. 除南瓜外,将全部食材放入粉中,搅拌均匀

坚果蔓延莓南瓜发糕的做法图解5

5/12. 最后加入南瓜泥

坚果蔓延莓南瓜发糕的做法图解6

6/12. 用勺子搅成絮状

坚果蔓延莓南瓜发糕的做法图解7

7/12. 然后移到案台上,揉成光滑面团

坚果蔓延莓南瓜发糕的做法图解8

8/12. 我就随便拿了个大汤碗,放点油搽均匀,防粘

坚果蔓延莓南瓜发糕的做法图解9

9/12. 放在汤碗里稍压食一下,我是放锅里的热水里发酵的

坚果蔓延莓南瓜发糕的做法图解10

10/12. 大火烧沸水后,放下去蒸30分钟,关火后,不要立马揭盖,再焖5分钟

坚果蔓延莓南瓜发糕的做法图解11

11/12. 切件出盘,好健康的粗粮搭配啊(^o^)

坚果蔓延莓南瓜发糕的做法图解12

12/12. 赶紧给我小宝贝一块(^◇^)

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营养信息

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  • 坚果蔓延莓南瓜发糕热量889 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质8.9 克
  • 碳水化合物182.1 克
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