主料 | ||
南瓜180克 | 糯米粉适量 | 红糖40克 |
核桃,亚麻籽,瓜子仁,杏仁都是随意的 | 蔓延莓随意 | 酵母3克 |
1/12. 将全坚果放入研磨杯,打成细粉!除蔓延莓外
2/12. 研磨好,待用!特意不磨那么细,留点口感
3/12. 南瓜蒸熟后,倒掉水分,压成泥
4/12. 除南瓜外,将全部食材放入粉中,搅拌均匀
5/12. 最后加入南瓜泥
6/12. 用勺子搅成絮状
7/12. 然后移到案台上,揉成光滑面团
8/12. 我就随便拿了个大汤碗,放点油搽均匀,防粘
9/12. 放在汤碗里稍压食一下,我是放锅里的热水里发酵的
10/12. 大火烧沸水后,放下去蒸30分钟,关火后,不要立马揭盖,再焖5分钟
11/12. 切件出盘,好健康的粗粮搭配啊(^o^)
12/12. 赶紧给我小宝贝一块(^◇^)