南瓜发糕

1/12. 椰蓉和2勺糖混合

2/12. 在椰蓉中，加入蒸熟的南瓜泥

3/12. 搅拌至糖融化，这就是椰蓉南瓜馅了

4/12. 在低筋面粉中加入蒸熟的南瓜泥和糖

5/12. 用温水开酵母，混合面粉，揉搓成面团，醒20分钟

6/12. 将面团分成4小块，用擀面杖碾

7/12. 碾成面皮如盘子大小（不要太薄），即可

8/12. 在盘中抹油，铺上一层面皮，再在面皮上铺上椰蓉南瓜馅

9/12. 重复这样，一层一层铺，一共3层馅4层面皮，最后在面皮上按上紫薯片碎花

10/12. 放置30分钟，等面团发胀至原来的2倍

11/12. 上锅蒸20分钟