白果的药用价值是什么 白果有什么食用禁忌

白果对于很多人来说并不是很陌生，因为它经常出现在我们的食材以及中药材中，有很好的食疗作用，而且用它来作为煲汤的辅料汤汁的味道非常鲜美，老少皆宜食用，但虽然它有很多功效但也存在一些食用禁忌。那么下文将从白果的药用价值是什么，白果有什么食用禁忌以及白果有什么吃法这三方面来展开详细介绍。

首先我们先来了解清楚白果的药用价值是什么，其实白果全身都是宝，白果性味甘苦涩，有收敛肺气、治喘嗽以及医治尿频尿繁的功用;而且它还可治痰多咳嗽、白带异常、遗精、淋病、等病;它对治疗心血管疾病也很有效果。

那么白果的作用那么大，营养价值那么高，白果还有什么食用禁忌吗?第一是在吃白果的时候要记得去除果仁中绿色的胚芽，避免接触果核，否则会带有毒素;第二是白果虽然功效作用很大，但是白果不能生吃，就算是熟的一天最多吃四到五颗就好，否则可能会引起腹泻等症状;第三是不宜和西红柿、萝卜、山查、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果蔬菜混在一起食用。

白果有什么吃法呢?第一是简单便捷的方法是用湿毛巾或信封将白果包住，放入微波炉蒸煮，直到其爆开就可食用，气味很香，口感很好;第二是平常可以将其做成小吃，譬如用来做甜菜，桂花白果，冰糖白果等;第三是将其用来煲汤，效用很高，一般可起到开胃的作用。

关于白果的食用价值是什么，白果有什么食用禁忌的相关介绍就是这么多啦，希望可以帮助大家加深认识和了解，上面的吃法仅供大家参考。其实白果还有很多方面的作用就不一一介绍了，如果大家对白果有兴趣记得多吃哦，有益于身体健康。