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胃溃疡病人养生多多喝点南瓜汤

导读:另外,溃疡病以反复发作的节律性上腹痛为临床特点,常伴有嗳气、返酸、灼热、嘈杂等感觉,甚至还有恶心、呕吐、呕血、便血等症状。

烹饪时许多人将南瓜瓤丢掉,其实这是一个错误的决定,这些被丢弃的南瓜瓤实际上比南瓜果肉所含的β-胡萝卜素多出5倍以上。因此,不少韩国人会在老南瓜连同南瓜瓤里放上蜂蜜、大枣等,然后将南瓜蒸煮软了以后,将滤下的汁液做成南瓜汁喝。

但同时提醒大家,南瓜不能吃太多,因为摄入过多β-胡萝卜素时,容易患上胡萝卜素黄皮症,使皮肤看上去黄黄的不健康。每天的食用量不要超过一顿主食的量。

这里给大家介绍一款养胃食疗汤,尤其适合胃溃疡、贫血的朋友。

[南瓜陈皮排骨汤]

食材:猪排骨(大排)100克、南瓜200克、陈皮5克、调料适量

做法:

1、将猪排骨洗净后斩断,放在锅中飞水捞起待用;

2、将南瓜洗净切大片(不要去掉瓤肉),将陈皮浸软洗净;3、将1和2中的原料放入汤锅内,加入适量清水,用大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓,以调味即可。

好了,以上就是关于胃溃疡的相关介绍,患有胃溃疡疾病的朋友们可以试着做这款汤吃吃看,没有胃病的朋友们也可以作为一道菜品尝一下,希望我们介绍的知识对大家有所帮助。

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