他们竟用工业烧碱加工豆制品

记者暗访广佛交界多处地下作坊，发现双氧水、工业烧碱、烧腊油竟被用来加工豆制品每天数千斤“黑”豆腐去了哪里？地下豆腐作坊卫生环境恶劣，蟑螂在灶头悠闲品尝“美味”劣质发霉的黄豆泡在水里，一个工人倒进小半桶双氧水后，黄豆被送进打浆机，乳白色的豆浆哗哗流出来；脏兮兮的大桶里，蒸汽煮滚的豆浆正泛着泡，工人往里倒了些工业烧碱（氢氧化钠），以便成型后的豆腐看上去鲜嫩滑溜；一锅煮沸的黑油翻滚着，工人把切成小方块的豆腐扔进去，转眼成了金黄的豆腐泡。灶台上下，几只蟑螂盯着豆腐泡，虎视眈眈；木板搭建的简陋窝棚里，工人们光着上身忙碌着，汗水不断落入一旁的豆浆内，窝棚隔壁的鸭圏，散发阵阵粪便的臭味……