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增食欲 海米油菜搭起来

导读:②将花生油烧热,下入姜末稍煸后,入海米略炸一下,再放入油菜丁、平菇丁炒透,加入料酒、精盐、味精、白糖,翻炒几下,淋入香油,盛入盘内即成。

没胃口或者没食欲,就会影响到我们的正常进食。不能正确的进食就会影响我们身体所需营养的摄取和吸收,这样会危害到我们的健康,所以,想保护健康,先用下面的这款美食打开自己的胃口吧。

增食欲 海米油菜搭起来

【用料】

油菜150克,鲜平菇25克,海米7.5克,花生油12克,香油2克,精盐2克,料酒5毫升,味精、白糖各1克,姜末3克。

【做法】

①将油菜择洗干净,切成1厘米见方的丁;鲜平菇切丁用开水汆一下;海米用开水泡发后,切成碎末。

②将花生油烧热,下入姜末稍煸后,入海米略炸一下,再放入油菜丁、平菇丁炒透,加入料酒、精盐、味精、白糖,翻炒几下,淋入香油,盛入盘内即成。

【特点】

色泽美观,鲜美香郁,能增进食欲,助消化,宜幼儿食用。含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C等多种营养素。

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