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咖啡有害?被“冤枉”的健康食物

导读:酵母酸面包和普通白面包不一样,酵母酸面包的制作过程意味着它的gi值相对较低,也就是将葡萄糖释入血液中的速度要慢得多。

鸡蛋

部分注重养生的人只食用蛋白,以降低脂肪的摄入量。但其实蛋黄才包含了所有重要的营养成分,包括维生素A、D及必要的脂肪酸。每天吃一两个鸡蛋对身体有好处。

全奶酸奶

人们多年来只选择低脂或脱脂乳制品。但如今选购全脂乳品的人数日渐增多,因为前者往往含有更多的糖分。

热巧克力

试着用生可可或纯可可粉加少量的牛奶和水制作热巧克力吧!可可粉富含抗氧化剂且非常美味,而可可的天然苦味也可让人控制饮用量。

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