冬天吃4种菜根 治小病不求医

我们平时吃菜的时候，往往对蔬菜的叶子情有独钟。对蔬菜的茎可有可无，这也是蔬菜的茎经常被人忽略的一个部分。但是现蔬菜中的茎对人们有着很大的疾病治疗功效，一来即不用到处寻求治病的药方，二来是方便安全。那么有哪些蔬菜茎有类似的功效呢。

白菜根

白菜根具有清热、解毒、止咳等功效。治伤风感冒：大白菜根3个，洗净切片，加鲜生姜3片，煎汤趁热喝下，盖被取微汗即可。治百日咳：大白菜根3个，冰糖30克，水煎，每日分3次服。

菠菜根

菠菜根能通肠胃、调中气、活血脉。治便秘：取菠菜根适量，将其洗净，用开水煮3分钟后，捞出去水，用芝麻油拌食，每日3次，每次250克。治消化不良：取菠菜根10～30个，用文火煮烂服用，每日3次。治跌打损伤：取菠菜根30～50个，洗净、捣烂，用白酒30～60毫升送服，每日2次。