吃辣过多不利于身体健康

香辣虾、香辣蟹，辣味烤翅，爱吃辣的人，总觉得越辣越好吃，其实这些并不是健康的，有的适合吃辣的多了，对于我们的身体的伤害也是比较大的。

首先，辣椒素会很刺激胃肠道黏膜，让胃肠道受损。

其次，辣椒素被人体吸收后，进入血液，也会影响心脏的传导，诱发心血管疾病。

另外，辣椒素还对肾脏有一定的伤害，从而影响肾功能。有人认为，吃辣的喝点凉水，或者饮料可以解辣，其实不然。

王主任说，喝水喝饮料只能缓解辣味对舌尖神经的刺激，但却并不能中和辣椒素，也不能减轻辣椒素对人体内部脏器的毒性。由此看来，爱吃辣的朋友千万别因为好这一口辣味，大吃特吃，甚至挑战所谓的“变态辣”，在享受辣味的同时，一定要控制好尺度，不要逞强吃辣。而有胃肠道慢性病，慢性肾病和心血管疾病的朋友，吃辣更需要注意适量。