二、控制饮食不可千篇一律
据统计,我国现有糖尿病病人约5000万,其中包括老人、儿童、孕妇及合并其他疾病的人群。不同类型的糖尿病病人应“对症进食”:①对于糖尿病或糖耐量损害、高血压、血脂紊乱、体型肥胖的人群,在饮食方面首先应采取限制热量方法,提倡低脂、低糖的饮食摄入,适量运动减轻体重,以增强体内胰岛素敏感性。②对于老年糖尿病病人、使用胰岛素治疗的体重偏轻的病人、生长发育期的儿童和青少年、孕妇以及外科手术的糖尿病病人,应注意摄入营养充足的平衡膳食,保证身体各项生理功能。这部分病人不宜节食减肥,否则不但容易出现低血糖,还会带来很多严重后果,如老年人热量长期摄入不足,会影响中枢神经能量供给,发生或加重老年痴呆症。成人的糖尿病体重偏轻者如长期节食,会导致机体抵抗力下降,易发生感染等症状。
正确糖尿病饮食控制的目的,是控制血糖、血脂、血压,预防或延缓并发症的发生与发展。维持正常体重,使肥胖者减轻体重,以改善机体胰岛素的敏感性;使消瘦者体重增加,增强对疾病的抵抗力。维持健康体重,使病人从事正常的活动。