癫痫患者应该注日常饮食,平时多喝牛奶有助于患者早日康复。
牛奶富含蛋白质和脂肪
有关资料上显示:牛奶中蛋白质的含量大3%-4%,人体比较容易吸收利用,因此有比较高的营养价值,而且牛奶中蛋白质的赖氨酸和蛋氨酸含量也比较高,对蛋白质氨基酸组成的不足有很高的补充作用,故而营养价值比较高;牛奶中含有脂肪,牛奶中的脂肪使得微细的脂肪颗粒分散在乳中,因此很容易被患者吸收利用,适合癫痫患者食用。
牛奶中糖的含量是3%-6%,其中主要是乳糖。牛奶中不但含有脂溶性维生素A和维生素D之外,牛奶中还含有一定的硫氨素、核黄素和尼克酸等B族维生素,有利于癫痫患者康复;牛奶中的无机盐主要是钙、磷、钾等。因此,牛奶这种比较不错的补充营养的乳类很适合癫痫患者饮用。