治疗便秘的九款简易食疗方

便秘虽不是什么重病，但是常让人感到极度困扰，引起便秘的原因有很多，例如饮食过细、运动不足、肠蠕动不足都可以导致便秘发生，在日常生活中，针对便秘的治疗可采用如下简易可行的食物疗法：

【无花果蜜糖粥】

原料：无花果30克，大米50克。

做法：先用大米熬粥，粥沸后入无花果，服时加适量蜂蜜。

功效：适用老年便秘兼痔疮者。

【冰糖甜杏仁粥】

原料：甜杏仁15克，大米50克，冰糖少许。

做法：用热水将甜杏仁泡软，去皮捣烂，与大米一并放入锅内加水同煮，水开后放入适

量冰糖，直至为稠粥时即可食用。

功效：适合于老人便秘兼肺虚喘咳者服用。

【五仁粥】

原料：芝麻、胡桃仁、桃仁、松子仁、甜杏仁各10克，粳米200克。

做法：将五种果仁混合碾碎，放入粳米，一并熬成稀粥，加白糖适量，每日早晚服用。

功效：中老年因气血亏虚引起的习惯性便秘有很好的疗效。

【牛乳蜂蜜芝麻饮】

原料：牛乳250克，芝麻15克，蜂蜜30克。

做法：先将芝麻用干锅炒香，研成细末备用，把牛乳、蜂蜜放在一起搅拌均匀，上火煮沸后调入芝麻即可。

功效：润肠通便，养阴生精，适用于习惯性便秘及产后阴血亏虚，或阴亏液燥的老年人。

【红薯蜜糖饮】

原料：红薯200克，大枣30克。

做法：红薯洗净，削去外皮，并切成块状，和大枣一起入锅，加水约500毫升，用大火熬至200毫升时，再将蜂蜜倒入搅匀，用小火煮约10分钟，冷后便可服用。

功效：调理老年人便秘。

【香参炖大肠】

原料：猪大肠1个，木香10克，海参10克降香5克，，酱油、盐、姜、葱、味精各适量。

做法：海参泡发洗净切片，将洗净的木香、降香装入纱布袋中备用;猪大肠洗净切细后，在锅内加水适量，倒入大肠煮沸，撇去泡沫，加入姜、葱，煮至大肠快熟时，放入海参、药袋，继续煮至大肠软烂，加入盐、酱油、味精调味稍煮即可。

功效：润燥，通便，滋阴，适用于精亏液燥的便秘患者。

【菠菜粥】

原料：新鲜菠菜250克，粳米250克。

做法：菠菜洗净后放入沸水内烫半熟，捞出切碎;粳米淘净加水熬至粳米成粥时，将菠菜放入粥中拌匀煮沸即可，早晚各空腹食用一次。

功效：适用于习惯性便秘、高血压等老年人食用。

【柏于仁粥】

原料：柏子仁10～15克，大米50克，蜂蜜适量。

做法：将柏子仁去杂质捣烂，同大米一同煮粥，出锅后兑入蜂蜜适量即可食用。

功效：老年人习惯性便秘兼心悸、失眠、健忘者较为有效。

【米汤蜜蛋花粥】

原料：热米汤一碗，蜂蜜20毫升，鸡蛋1个。

做法：先将鸡蛋打入碗中，加入蜂蜜后一并搅匀成蛋浆，冲入热米汤后，再将碗盖上15分钟即成。每日清晨饭间冲服1次。

功效：补中益气、健脾和胃。

【红薯粥】

原料：红薯150克，大米适量。

做法：红薯洗净去皮，切成小块后，与大米加水一起煮成粥。每日2次，早餐或晚餐食用。

功效：适用于老年人便血、便秘、夜盲症等疾病的治疗或预防。

便秘严重的患者有必要求助于医生，但一般的便秘患者可以通过家庭服药并配合运动、饮食调理的方法来进行。