七、银耳蜜柑汤
材料:银耳20克、蜜柑200克、冰糖,水淀粉适量。
做法:把银耳提前泡好之后,然后隔水蒸备用,把新鲜的蜜柑去掉皮,取出柑肉然后一起放到旺火中加入适量的清水,直至肉烂了加入冰糖,淀粉进行勾芡就可以了。
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