营养价值有抗衰老功效,帮你留住青春。
挑选秘诀果皮呈绿色且按压微软为成熟果,按压仍有硬感,则需放置几天,自然熟再食用。
产地南美洲、印度,我国台湾、广东、广西、海南等地。
8.人参果抗癌之果
提高免疫力,有抗癌功能,虽然味道一般,但鉴于其强大的养生功能,还是尝尝吧。
吃法生食即可,也适合制作人参果果汁、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒等。
营养价值硒含量较高,因此被视为抗癌水果之王。
挑选秘诀果皮白净,果形大小适中。
产地我国甘肃。
9.树番茄开胃水果
外表很像番茄,个头儿略小,口感偏酸,味道清爽。你熟悉的泰餐或贵州菜,都会用它来提味。
吃法去皮品尝,果肉酸中带甜,略有涩味。适合制作果酱、果冻,也适合制作开胃沙拉和甜点。