减肥饮食的12大误区

富含淀粉的食物会让人长胖?

真相很多食物都富含淀粉，但是只含少量的脂肪和卡路里。例如面包、大米、意大利面、燕麦、大豆、水果、以及土豆等。它们之所以会让你变胖是因为你吃得太多了，或者你加了各种各样的高脂肪、高热量调料，比如黄油、冰淇淋、糖浆等。要记住，淀粉是人体的三大能量物质之一。

支招《美国减肥饮食指南》中推荐每天可以摄入6～11份谷类食物。当然，你要注意1份有多少仅仅是1片面包，或者1盎司（1盎司=0.33千克）煮好的燕麦、或者半碗意大利面、大米。尽量避免在食物中加入各种高热量调料。

低脂肪或者无脂肪食物不含卡路里?

真相低脂肪食物通常比同等质量的高脂肪食物所含的热量要低。但是也会有例外情况出现，有时候低脂肪食物的热量和等量高脂肪食物的热量是一样多的，甚至更多。因为它们可能添加了大量的糖，面粉或者淀粉黏稠剂来定型，这些添加剂都是高热量的。

支招买食物之前先看成分说明。看看它所含的热量是不是太高了。编辑热荐令人血脉贲张的裸体运动