大脑的完美年轻计划

1.大脑是一切思维活动的基础,大千世界的纷繁精彩,人世间的喜怒哀乐,最终都要通过大脑来感知。没有它,生命也就失去了意义。

但随着年龄的增长,跟其他器官一样,大脑也在渐渐衰老——记忆力下降、认知功能减退、反应迟钝,甚至罹患老年痴呆。一旦大脑功能出现严重衰退,整个世界就对老年人关上了大门。

但是,大脑的衰老并不是不可抗拒、一成不变的。日常生活中的一些细节,一两种有意识的锻炼,一些食物中不为人知的“神秘物质”,都可以使脑功能的衰退减缓,并充分发挥其潜力。

因此,如果您也想拥有一个年轻、充满活力的大脑,不妨和我们的专家一起,制订一份——

老年生活的质量,很大程度上取决于大脑是否健康。人老了,即使腿脚不灵、行动不便,但只要神智清楚、思维活跃,能回味过去的人生记忆,感受子孙绕膝的天伦之乐,仍然保持对社会发展的持续关注,不与社会脱节,也算是有质量的晚年生活。

但随着年龄的增长,大脑在形态和功能上都会发生退行性变化,主要表现为智力衰退、思维紊乱、记忆下降、性格改变、行动迟缓等。这些改变的组织学基础主要是脑神经细胞减少,并在神经细胞中出现老年色素。此外,脑血管不同程度的硬化也加速了大脑老化。

既往的研究认为,已完成发育的成人大脑,不可能再长出新的细胞。也就是说,一个脑细胞如果死亡,就等于永远没有了,无法替代,大脑自身无法再生。

但随着脑神经功能研究的日趋深入,人们发现,脑细胞是可以再生和修复的。人脑有100多亿个细胞,其中98.5%～99%处于休眠状态,只有1%～1.5%的细胞参加脑的神经功能活动。

而各种脑部疾病往往是由于神经系统发育受阻,参加脑功能活动的神经细胞数量减少、损伤、减退所导致的。中枢神经系统具有一定的再生能力,只要我们给这些受损神经细胞提供养分,改善缺血、缺氧状态和代谢障碍,就可促进残存神经元的再生及功能发挥,使处于休眠状态的受损神经细胞“复活”。

计划1远离大脑的7个“敌人”在日常生活中,不良生活习惯及一些影响因素如药物、食物等,均可能会使大脑功能受损,导致大脑衰老加速。

1过氧脂质高温加工过的煎炸类食品,以及长时间曝晒于阳光下的食物,如熏鱼、烧鸭、烧鹅以及鱼干、腌肉等食品含有较多的过氧脂质,长期食用后就会在人体中形成自由基,而大脑是人体最容易受到自由基攻击的部位。过氧脂质可使人体某些代谢酶系统遭受损伤,导致大脑早衰或发生痴呆。

2高脂、过咸饮食高脂肪饮食可能会损害记忆及注意力集中能力。习惯吃过咸食物的人,不仅会引起高血压、动脉硬化等症,还会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,使脑细胞长期处于缺血缺氧状态而导致智力迟钝,记忆力下降,甚至过早老化。

3烟酒刺激酒精可以在大脑中产生一种脂肪酸化合物,使人进入迷醉状态,不仅会降低人的反应速度,还会损害语言能力、情绪反应及记忆功能,影响大脑的正常功能。长期吸烟会使人的大脑组织呈现不同程度的老化及萎缩,更易罹患老年痴呆。因为长期吸烟可以引起脑动脉硬化,进而导致大脑供血不足,使神经细胞出现变性,继而发生脑萎缩。

4重金属污染铅、铝等重金属一旦进入人体,是很难排出体外的,长期摄入会造成蓄积,从而损害大脑功能,引起老年痴呆。长期使用铝制餐具、炊具,或喜爱食用加入明矾的食物如油条、粉条等,都会增加体内铝的摄入量。铅也是脑细胞的一大“杀手”。食物中含铅量过高会损伤大脑（爆米花、松花蛋、油炸薯条、罐头食品等含铅量较高）,导致智力低下。

5食用含糖精、味精较多的食物糖精、味精用量应加以限制,否则会损害脑、肝等细胞组织。周岁以内的婴儿食用含味精多的食物有引起脑细胞坏死的可能。妊娠后期的孕妇多吃味精含量多的食物,会引起胎儿缺锌,影响孩子出生后的体格和精神发育,不利于智力发展。

6蒙头睡觉这是一种不科学的行为,蒙头睡觉时随着被窝中二氧化碳的浓度升高,氧的浓度不断下降,长时间吸入如此污浊的空气,对大脑的健康必定有害。