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1/5. 上海青三颗洗净切成瓣。
2/5. 用小碗倒一勺蚝油一勺生抽加水淀粉勾兑成味汁。
3/5. 将青菜入加了油盐的滚水锅里焯断生盛出摆盘。
4/5. 锅里放适量油.倒入味汁煮至茨汁浓绸。
5/5. 将茨汁淋在青菜上即可上桌。
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