弟弟一直想念他幼儿园食堂做的肉龙，我尝试了很多次，终于找到了他似曾熟悉的味道。
| 主料 | ||
| 白菜适量 | 猪肉适量 | 葱半棵 |
| 鸡蛋一个 | 五香粉一勺 | 生姜适量 |
| 酱油两勺 | 香油一勺 | 海天豆瓣酱三大勺 |
| 料酒两勺 | 生抽两勺 | 食用油适量 |
| 盐适量 | 蚝油适量 | 香油适量 |
| 白糖一勺 | ||
酱香肉龙的做法，共7个步骤
1/7. 面要用安琪儿发好，白菜剁碎把水分挤干净再和肉馅按照菜谱的配料搅拌好。
2/7. 切碎葱姜，搅拌到肉馅里，倒入适量食用油，最后放香油和盐。
3/7. 把面幹成不太厚的面片
4/7. 放入肉馅
5/7. 把肉馅用筷子或勺子平铺在面上
6/7. 卷起来，两头捏好，防止肉馅漏出。
7/7. 水开后放入蒸锅里，中火蒸20分钟，关火等待五分钟。掀锅，切开放盘。
小窍门
注意别烫手。
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营养信息
详细信息>>- 酱香肉龙热量2546 千卡
- 脂肪357.18 克
- 蛋白质62.97 克
- 碳水化合物246.01 克
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