冬天皮肤特别干燥，爱美的吃货们，不能错过肉皮冻哦…╮(╯▽╰)╭
| 主料 | ||
| 肉皮冻适量 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | 香醋适量 | 辣椒油适量 |
| 香油适量 | 酱油适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | ||
肉皮冻的做法，共5个步骤
1/5. 肉皮冻从冰箱里取出来，小刀洗净，沿着肉皮冻边沿，划一圈，方便肉皮冻取出来；
2/5. 取出来的肉皮冻，切块，放在盘子里；如果用豆浆机做肉皮冻那步没有放盐，建议肉皮冻切小丁；
3/5. 蒜蓉调入适量盐，清水，搅拌均匀后，静置片刻；
4/5. 蒜蓉汁里再调入香醋，辣椒油，香油、酱油、鸡精搅拌均匀；
5/5. 把调好的料汁浇在肉皮冻上即可。
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