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杂蔬干鱿虾条

杂蔬干鱿虾条

快乐星牛

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咸香甘甜微辣,下酒下饭都不错的小菜
主料
虾条80克杏鲍菇2个四季豆几根
辅料
干鱿2个青红椒适量适量
大蒜适量适量柱候酱适量

杂蔬干鱿虾条的做法,共6个步骤

杂蔬干鱿虾条的做法图解1

1/6. 干鱿泡软洗净,横切成条状,虾条洗净泡软,沥干水分备用,姜蒜切片。

杂蔬干鱿虾条的做法图解2

2/6. 青红椒、杏鲍菇切条状,四季豆用开水煮过切条状。

杂蔬干鱿虾条的做法图解3

3/6. 热油锅,爆香姜蒜片,把干鱿、虾条放入爆炒一会。

杂蔬干鱿虾条的做法图解4

4/6. 加入杂蔬翻炒至熟。

杂蔬干鱿虾条的做法图解5

5/6. 加入一点盐和一调羹柱候酱。

杂蔬干鱿虾条的做法图解6

6/6. 继续翻炒1-2分钟即可装盘。

小窍门

柱候酱味道浓郁,要注意不要加太多,也不需要加别的调味品了(可以加一点盐)
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营养信息

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  • 杂蔬干鱿虾条热量484 千卡
  • 脂肪8.73 克
  • 蛋白质9.87 克
  • 碳水化合物91.8 克
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