主料 | ||
糯米适量 | 猪肉适量 | 花生米适量 |
辅料 | ||
枣子适量 | 香葱适量 | 盐适量 |
辣椒粉适量 | 调味鲜适量 | 生抽适量 |
1/12. 备红枣 ,。
2/12. 泡好的花生米。
3/12. 粽叶清洗。
4/12. 肉切丁,切点香葱。
5/12. 依次放进盐,辣椒粉,调味鲜,生抽拌匀置二小入味。
6/12. 枣子去核,糯米泡软。
7/12. 再将泡好的花生米,糯米和枣子放进腌好的肉里拌匀。
8/12. 取洗好的粽叶卷成三角放上拌好的馅料。
9/12. 卷成三角扎紧。
10/12. 放进煮锅里放清水。
11/12. 煮一小时煮熟软煮糯即成。
12/12. 煮好的粽子拆一个看看好香的看着就想吃。