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1/9. 准备材料。
2/9. 将青、红椒洗净去心并切块。
3/9. 洋葱洗净并切块。
4/9. 将青、红椒洗净去心并切块。
5/9. 猪颈肉洗净切片,用少许盐、油入味一下。
6/9. 洋葱加油、小许盐爆炒一下。
7/9. 椒加油、小许盐爆炒一下。
8/9. 猪颈肉炒至8成孰。
9/9. 倒入洋葱和椒,炒熟,调入用糖、生抽、生粉调成的芡汁即可。
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