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1/7. 西米用水泡1小时以上
2/7. 锅里倒入适量水煮西米,煮到只看见一白点,(煮的过程需要一直搅拌,以免糊锅)用凉水过滤
3/7. 加一勺冰糖
4/7. 加一勺炼乳
5/7. 过滤好后,锅里倒入椰浆,一直搅拌,以免糊锅,开锅熄火放凉
6/7. 火龙果切丁,放入凉好的椰浆西米里
7/7. 搅拌均匀,装盘可以享用了哦 ^_^
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