| 主料 | ||
| 菜脯适量 | ||
| 辅料 | ||
| 海鳗适量 | ||
菜脯炒海鳗的做法，共5个步骤
1/5. 海鳗一块，顺着鱼刺切条，用盐抓腌一下。
2/5. 菜脯一小块，切薄片。
3/5. 炒锅下油，下切好的菜脯煎至表面有点冒泡。
4/5. 下腌好的鱼肉，炒至变色。
5/5. 下小半碗水煮至鱼肉熟透，水不要煮干，留一点汁。
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| 菜脯适量 | ||
| 辅料 | ||
| 海鳗适量 | ||
1/5. 海鳗一块，顺着鱼刺切条，用盐抓腌一下。
2/5. 菜脯一小块，切薄片。
3/5. 炒锅下油，下切好的菜脯煎至表面有点冒泡。
4/5. 下腌好的鱼肉，炒至变色。
5/5. 下小半碗水煮至鱼肉熟透，水不要煮干，留一点汁。
吃海鳗100克，热量122千卡
相当于跑步15分钟消耗的热量...
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