海鳗养生汤

1/10. 猪前腿肉切好，切方切块都行。依图为寛1cm长6cm左右

2/10. 下点油双面小煸下（不可过久）

3/10. 大鳗洗净（一块有小腿粗）从骨线对切

4/10. 下点油双面或四面稍煎下，一是好吃二能去点腥

5/10. 煎好放边备用

6/10. 生姜拍扁

7/10. 部分药引洗干净

8/10. 先下材料与肉炖煮半小时，而后下鳗鱼。如立即食用再炖半小时，如晚餐食用大火烧开就此关火。餐前再炖煮十五分钟（调味吃前下）

9/10. 人生没你想的长，如何不照顾好家人与自己