奥尔良烤鸡翅

难度简单
口味微辣
工艺烤
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间10-20分钟
厨具电烤箱

花事了的花

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奥尔良烤鸡翅
这是一款，秒杀大人小朋友的小吃食
简单，快手
似乎，很多妈妈不会做饭，但会做这款鸡翅哈

晚饭时家里的小家伙啃了4、5根
最后在奶奶的苛责下，打住...
挑食的小家伙却很爱烤鸡翅
那时家里没有烤箱时，用微波炉来烤翅
想想很馋...

主料
鸡翅中300（6根）克	新奥尔良腌肉料25克
辅料
清水10克	橄榄油10克	蜂蜜10克

奥尔良烤鸡翅的做法，共8个步骤

1/8. 准备原料（蜂蜜最后最后刷面使用）

2/8. 水加入腌肉料中混合均匀

3/8. 橄榄油加入腌肉料中混合均匀

4/8. 洗净的鸡翅用厨房纸巾吸水

5/8. 鸡翅正反面切割两刀，方便入味

6/8. 混合料倒入鸡翅中

7/8. 翻拌均匀，盖保鲜膜，入冰箱冷藏室腌制24-48小时（中间翻动3-4次）

8/8. 烤箱中层上下火 200度 20-25分钟；烘烤期间将腌鸡翅料和蜂蜜混合刷在鸡翅上

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8

小窍门

*没有橄榄油用等量水替换
*腌肉料是调和后的，不需要另外添加盐
*烘烤期间，我刷面3次，蜂蜜和橄榄油颜色很漂亮；口味清淡的刷一次也成
*腌制过程中翻面是为了充分入味
*鸡翅放在烤网上，下面放铺锡纸的烤盘，滴落的油渣在高温下容易碳化，方便清理也不会影响鸡翅口味

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营养信息

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奥尔良烤鸡翅热量937 千卡
脂肪11.8 克
蛋白质17.4 克
碳水化合物4.6 克

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食物与运动热量消耗转换

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