蚝油素三丝

1/13. 材料：夜开花、香干、黑木耳（已泡发清洗）

2/13. 将夜开花去皮清洗一下。

3/13. 放在案板上切成粗一点的丝，待用。

4/13. 将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成丝，待用。

5/13. 将香干放在案板上切成丝，待用。

6/13. 烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。

7/13. 接着，合入切好的黑木耳，加适量的清水。

8/13. 翻炒翻炒至夜开花熟软。

9/13. 然后，合入切好的香干翻炒一下。

10/13. 最后，加适量的蚝油。

11/13. 加适量的盐调味。

12/13. 调味炒匀，即成。