| 主料 | ||
| 千张皮1块 | 胡萝卜丝适量 | 黄瓜丝适量 |
| 杏鲍菇丝适量 | ||
千张包素三丝的做法，共4个步骤
1/4. 千张皮过水，其余食材切丝。
2/4. 杏鲍菇和胡萝卜丝焯水，将千张皮适当改刀。用千张皮将三丝卷起，可以切段。
3/4. 颜色好看，热量低。
4/4. 蚝油调汁，浇在过好的千张上。
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| 千张皮1块 | 胡萝卜丝适量 | 黄瓜丝适量 |
| 杏鲍菇丝适量 | ||
1/4. 千张皮过水，其余食材切丝。
2/4. 杏鲍菇和胡萝卜丝焯水，将千张皮适当改刀。用千张皮将三丝卷起，可以切段。
3/4. 颜色好看，热量低。
4/4. 蚝油调汁，浇在过好的千张上。
吃千张100克，热量262千卡
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