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黑豆赤豆芝麻糊

黑豆赤豆芝麻糊

食色

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黑豆味甘,性温,有补肾滋阴,补血明目,除湿利水,润肤乌发之功效。芝麻有润肠通便,补肺益气,助脾长肌,通血脉,润肌肤,滋补肝肾,益阴润燥等功效。赤豆补益脾胃,清热解毒。黑米滋阴补肾,健身暖胃,明目活血,清肝润肠。
此四料皆对生发乌发有效,可治脱发,早白发等症。常吃此糊,可使头发亮丽。
主料
黑豆100克赤豆100克黑米100克
辅料
黑芝麻100克适量

黑豆赤豆芝麻糊的做法,共14个步骤

黑豆赤豆芝麻糊的做法图解1

1/14. 用料

黑豆赤豆芝麻糊的做法图解2

2/14. 红豆洗净沥干水分

黑豆赤豆芝麻糊的做法图解3

3/14. 黑豆洗净沥干水分

黑豆赤豆芝麻糊的做法图解4

4/14. 黑米洗净沥干水分

黑豆赤豆芝麻糊的做法图解5

5/14. 红豆入锅中,炒香,晾凉

黑豆赤豆芝麻糊的做法图解6

6/14. 黑米入锅中,炒至开花

黑豆赤豆芝麻糊的做法图解7

7/14. 黑豆炒裂

黑豆赤豆芝麻糊的做法图解8

8/14. 芝麻炒香

黑豆赤豆芝麻糊的做法图解9

9/14. 各材料晾凉后放入料理机

黑豆赤豆芝麻糊的做法图解10

10/14. 搅打成细末

黑豆赤豆芝麻糊的做法图解11

11/14. 装入容器中密封保存

黑豆赤豆芝麻糊的做法图解12

12/14. 食用时,取2勺,冲入适量开水调匀

黑豆赤豆芝麻糊的做法图解13

13/14. 放入微波炉,微波1-2分钟

黑豆赤豆芝麻糊的做法图解14

14/14. 汤汁浓稠,撒少许白芝麻点缀

小窍门

翻炒时火不要太大,时时翻动,以防炒焦。
若料理机容量较小,可分次搅打后混合。
食用时可以根据自己口味加糖调味食用。
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营养信息

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  • 黑豆赤豆芝麻糊热量1011 千卡
  • 脂肪4.45 克
  • 蛋白质50.87 克
  • 碳水化合物197.46 克
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