正是新蒜上市的季节，儿子爱吃糖醋蒜！怀孕时，见人家腌蒜我就试着腌，还挺好吃，糖醋蒜汁可治百日咳！
| 主料 | ||
| 新蒜适量 | 水适量 | 米醋适量 |
| 白糖适量 | ||
糖醋蒜的做法，共9个步骤
1/9. 我买的新蒜！蒜头很大！一共买了俩捆（一捆糖醋蒜一捆挂蒜！）
2/9. 剪下蒜，薄第一层蒜皮！还在地上哦！
3/9. 去须去脏！上厨房台面了！
4/9. 在进一步往干净里啊薄，剪头去脏！干净了！
5/9. 泡蒜，清水里加盐杀菌，同时泡辣味！
6/9. 米醋和白糖，这俩瓶是醋400ML糖4勺
7/9. 这个搪瓷3个400ML，白糖300克水适量
8/9. 凉蒜!得凉干，带水的不能腌！
9/9. 装入瓶子的蒜，太酸太甜记得加点凉白开水！还有一搪瓷装的蒜看不出来！
小窍门
1.加水一定是凉白开
2.水是调下酸甜，太甜太酸加水
3.蒜一定凉没水
4.蒜我泡了一天半
2.水是调下酸甜，太甜太酸加水
3.蒜一定凉没水
4.蒜我泡了一天半
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