主料 | ||
猪扒肉适量 | 米酒适量 | |
辅料 | ||
生菜适量 | 大蒜适量 | 酱油适量 |
亨氏番茄酱适量 | 烧烤汁适量 | 蜂蜜适量 |
1/6. 所有食材。
2/6. 把切好的猪扒清洗后,用刀背轻轻的两面拍松。
3/6. 拍松后的猪扒放碗里,加进米酒,大蒜粒,烧烤汁,小许酱油腌制半天。
4/6. 腌制过的猪扒摆好在烤架上,放进预热的烤箱下火烤十分钟。
5/6. 加适量蜂蜜到原来腌制的碗里,再把烤过的肉抹上一层蜂蜜,继续放进烤箱上火烤5分钟(烤的时间看各家烤箱定)
6/6. 最后清洗干净两片生菜垫底,摆上烤好的猪扒,吃的时候淋些番茄酱。