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清蒸鸡腿

清蒸鸡腿

碧潭悠荷

碧潭悠荷

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夏天忽然间就到了,一动一身汗的季节,连做饭也懒起来。

外面什么食品都不太平

想想有半年多没吃鸡肉了

就是从害怕禽流感开始的

今天买点解解馋

专家说了,煮熟透了就好了

不是么

这道菜真是超级简单的

简单又不失美味

嫩滑,鲜美,原汁原味

超级懒人菜

任谁一看就会

特别适合讨厌油烟的夏季哦
主料
鸡腿2只鸡爪2只
辅料
姜片2片普宁豆酱适量味极鲜适量
少许

清蒸鸡腿的做法,共4个步骤

清蒸鸡腿的做法图解1

1/4. 鸡腿洗干净,沥干,用叉子戳出小孔

清蒸鸡腿的做法图解2

2/4. 切两片姜,用手按住姜片在鸡腿上来回擦,按摩几分钟

清蒸鸡腿的做法图解3

3/4. 擦完姜片后,每只鸡腿抹上半小勺精盐,抹均匀,腌制半个钟以上入味。

清蒸鸡腿的做法图解4

4/4. 放入电饭煲的蒸屉,煲米饭的时候放进电饭煲,启动米饭键,饭煮好了,鸡腿也就蒸好了,配上普宁豆酱或是味极鲜,真是鲜美滑嫩到停不了口哇

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营养信息

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  • 清蒸鸡腿热量2363 千卡
  • 脂肪29.399999 克
  • 蛋白质39.9 克
  • 碳水化合物2.7 克
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