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评价:低胆固醇,低饱和脂肪酸
【材料】带鱼适量,香芹适量,普宁豆酱适量
【做法】1带鱼一条,处理好洗净切段,加薄盐腌五分钟。2芹菜洗净切段。3炒锅下油,下带鱼煎至两面金黄。4锅内底油炒香芹菜。5下一勺豆酱后加水煮至带鱼熟透后起锅。汤汁不要收干。
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