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1/5. 带鱼一条,处理好洗净切段,加薄盐腌五分钟。
2/5. 芹菜洗净切段。
3/5. 炒锅下油,下带鱼煎至两面金黄。
4/5. 锅内底油炒香芹菜。
5/5. 下一勺豆酱后加水煮至带鱼熟透后起锅。汤汁不要收干。
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