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1/9. 备面条,丝瓜。
2/9. 面条放进开水里煮断生,。
3/9. 丝瓜去皮切条,面条过冷水沥水待用。
4/9. 另起锅烧油放进丝瓜炒匀。
5/9. 放点盐翻炒几下,。
6/9. 再放进清水烧开。淋上蚝油, 放点辣椒油。
7/9. 再放进煮好的面条烧开。
8/9. 调点调味鲜提鲜。
9/9. 装碗里配上刚煮好的熟鸡蛋即可。
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