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1/6. 面粉里加入泡打粉,干搅拌均匀
2/6. 面粉里打入鸡蛋,用打蛋器打到面粉和鸡蛋搅拌均匀为止
3/6. 加入1勺牛奶
4/6. 放入切末的土豆,撒上适量盐和胡椒,搅拌均匀
5/6. 锅里倒入油,油的厚度大概0.5cm为止,调中火等油热了放入一勺一勺的土豆面糊,煎到底面熟了再反过来继续煎
6/6. 煎好的土豆饼放在厨房纸巾上吸除油份再食用即可
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