用南瓜和小米、玉米等杂粮煮粥，健康又美味。
| 主料 | ||
| 南瓜70克 | 小米20克 | 玉米碴20克 |
| 红枣若干 | 水500毫升 | |
南瓜小米粥的做法，共6个步骤
1/6. 准备20克小米，20克玉米碴。
2/6. 将南瓜去皮去瓤，切成小碎丁。
3/6. 将红枣去核后切成丁。
4/6. 大火将水烧开，下入小米和玉米碴。
5/6. 接着下入南瓜丁和红枣丁，略微翻搅一下。
6/6. 锅盖留隙转小火煮半小时后，用勺子往一个方向搅拌10分钟左右即可。
小窍门
搅拌是让粥出稠的关键步骤，千万不可省略哦~~~另外，煮粥的水要一次加够，中间是不能加水的，否则会严重影响口感。
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营养信息
详细信息>>- 南瓜小米粥热量477 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质12.9 克
- 碳水化合物148.2 克
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