卤水鸡脚

1/9. 将买回来的鸡脚剪指甲洗干净,锅烧开水倒鸡脚下出水约5分钟熄火.

2/9. 捞出鸡脚用清水漂洗干净,将大的分开两边.(如图)

3/9. 下卤水进电饭锅,下姜片,下白酒烧开,倒鸡脚进去.

4/9. 下卤水进电饭锅,下冰糖,下姜片,下白酒烧开,倒鸡脚进去捞匀.

5/9. 下卤水进电饭锅,下冰糖,下姜片,下白酒烧开,倒鸡脚进去下生抽捞匀.

6/9. 下卤水进电饭锅,下冰糖,下姜片,老葱头,下白酒烧开,倒鸡脚进去下生抽捞匀.

7/9. 一直煮15分钟后熄火,下蠔油捞匀,浸其20分钟

8/9. 一直煮15分钟后熄火,下蠔油捞匀,浸其20分钟