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1/4. 土豆,我用了4个,去皮。切成丝,粗细自己掌握,按照平常在KFC吃的粗细为准,尽量切一致。切好后放到水里泡一下,泡的时候稍微加了一点盐。
2/4. 把水沥干,放到锅里煮一下,我在煮的时候放了一点点的盐。煮好让土豆丝凉透在放在牛奶里泡上三个小时。在把牛奶沥干在放到冰箱里冻一下
3/4. 放到油锅里炸
4/4. 把油沥掉,倒上少许的蕃茄酱就可以了,我还在上面撒了一点点的盐。
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