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火龙果果冻

火龙果果冻

草莓05

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去商场买东西宝宝总是想我给她买个果冻吃,不知道为什么她特别喜欢吃果冻的,觉得卖的挺贵的,而且添加剂也多,所以我就想自己做吧,反正家里有刚买的红肉的火龙果,红红的做出来也好漂亮的。
主料
火龙果200克
辅料
吉利丁片14克白砂糖适量

火龙果果冻的做法,共9个步骤

火龙果果冻的做法图解1

1/9. 火龙果去皮后切丁。

火龙果果冻的做法图解2

2/9. 两片吉利丁片用冰水浸泡软。

火龙果果冻的做法图解3

3/9. 把切丁的火龙果放入搅拌杯内倒入200毫升开水。

火龙果果冻的做法图解4

4/9. 搅拌成果汁。

火龙果果冻的做法图解5

5/9. 把搅拌好的火龙果果汁倒入锅中加热。

火龙果果冻的做法图解6

6/9. 加热适量糖搅拌至糖融化关火。

火龙果果冻的做法图解7

7/9. 把泡软的吉利丁片让人锅中,搅拌至融化。

火龙果果冻的做法图解8

8/9. 杯子中加入适量火龙果果肉。

火龙果果冻的做法图解9

9/9. 把火龙果果汁倒入杯子中,晾凉至温热放入冰箱冷藏过夜即可食用。

小窍门

吉利丁片放的太少的话不是很成型的哦。
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营养信息

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  • 火龙果果冻热量102 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1.1 克
  • 碳水化合物13.3 克
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