主料 | ||
河虾175克 | ||
辅料 | ||
梅干菜50克 | 姜丝适量 | 料酒适量 |
生抽适量 | 白糖适量 | 盐适量 |
鸡精适量 |
1/11. 材料:河虾(已清洗)、梅干菜(已洗净)、姜丝
2/11. 烧锅倒油烧热,下入姜丝炝锅。
3/11. 随后,下入已清洗的河虾,加适量的料酒。
4/11. 翻炒一下。
5/11. 接着,合入已洗净梅干菜翻炒翻炒至河虾变色。
6/11. 然后,加适量的生抽。
7/11. 加适量的白糖。
8/11. 加适量的盐。
9/11. 加适量的鸡精。
10/11. 调味炒匀,即可。
11/11. 出锅装盘。