蜜汁蓝莓莲藕

1/16. 制作蜜汁蓝莓莲藕的所有材料。

2/16. 糯米先淘洗干净，然后用清水浸泡2~3小时即可。

3/16. 莲藕洗净削去外皮备用。

4/16. 在莲藕的1/5处切下一段。

5/16. 把泡好的糯米填进藕的孔里。

6/16. 一边往里填米，一边用筷子往里捣米，这样中间就不会留下空隙。

7/16. 直到把所有的孔都填满米，表面填平。

8/16. 剩下的1/5藕里不要填米，把它和填满米的那一段用牙签固定住。

9/16. 牙签要斜方向插进莲藕里，直到藕的一周都插满牙签固定住。

10/16. 把灌满米的莲藕放进电饭煲里，填进凉水，能没过莲藕即可。

11/16. 电饭煲打到蹄筋/豆类档位。

12/16. 煮好的莲藕盛出来，倒进蓝莓果醋浸泡。

13/16. 把莲藕切成合适厚度的片状。

14/16. 在切好的莲藕里加进蜂蜜。

15/16. 最后再加入一些山楂果酱，喜欢的可以多加一些。